古くから伝わる丹波焼の中でも、
特に得意とされているのが、
「丹波黒」と言われる、こちらのブラック。

今風のいわゆる「男前」な表情ですが、
手に取って、いろいろな角度からよ〜く見ると、
ほのかにグレーがかっても見え、
光をやんわりと反射して、
どこかやさしい雰囲気もあります。

外側にぐるりと入っているのは、
丹波の伝統的な「しのぎ」の技術。
職人ならではの手作業で、
一筋ずつヘラで丁寧に削っていきます。
手に取ると、その正確なラインに、
技術の高さを感じずにはいられません。

そして軽くて割れない、
頑丈なうつわに仕上げるのも、職人の腕前。
軽いため扱いやすく、ファンが多いのもうなづけます。
その名の通り、スタッキングもできます。

こちらのMサイズは、
ビーフシチューやクリームシチュー、
ポトフなどの具沢山スープ、豚汁など、
たっぷり汁物を食べたいときに。

ぱぱっとできる海鮮丼も高級に見えそう。
親子丼、牛丼、麻婆丼など
丼もの全般によさそう。
やや少なめの、そば、うどん、ラーメンにも。

いかにも「和」という感じではないので、
エスニックなどにも似合いそうです。
パクチーを山盛り入れて、鍋のそばにどん。
お好きな人はご自由にどうぞ、の一言で、
人気のパクチー鍋の出来上がり。

薄切りにしたフランスパンをざっくり入れても。
色々な場面で活躍してくれそうです。

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Tanba Style
サイズ：約φ16cm ＊ 高さ約9cm
素材：陶器
※作品はすべて手づくりため形状や色味が多少異なります。一つ一つの個性、風合いとしてお楽しみください。
※電子レンジ、食洗機などは通常の使い方の範囲では問題なく利用できます。オーブン・直火は不可です。